RCA : KÔBE TI BEAFRIKA ÉDITION 2026 : LES INSCRIPTIONS AU GRAND CONCOURS QUI CÉLÈBRE LES SAVEURS DE LA CENTRAFRIQUE SONT OFFICIELLEMENT LANCÉES 

En prélude à la deuxième édition de KÔBE TI BEAFRIKA, événement dédié aux arts culinaires centrafricains qui se tiendra à Bangui du 4 au 6 septembre 2026, les organisations Ye Ti Kodro et Agro 2000, en collaboration avec l'agence de communication Auréole Multimédia, ont animé une conférence de presse ce mardi 30 juin afin de lancer officiellement les inscriptions au concours d'art culinaire. 

Cette deuxième édition a pour ambition de promouvoir la richesse de la gastronomie centrafricaine, de valoriser les plats traditionnels du pays et d'encourager la transmission intergénérationnelle des savoir-faire culinaires, des recettes et des saveurs qui constituent le patrimoine culturel de la République centrafricaine. Les organisateurs ont annoncé que les inscriptions sont entièrement gratuites et ouvertes à tous. Les formulaires peuvent être retirés et déposés au siège de l'association Ye Ti Kodro, situé au CPJ, du lundi au vendredi de 9h à 17h et le samedi de 10h à 12h.

Les dossiers de candidature peuvent également être transmis par WhatsApp au +236 72 83 83 81 ou par courriel à contact@yetikodro.com. Un lien d'inscription en ligne peut être communiqué sur demande. La date limite de dépôt des candidatures est fixée au 17 juillet 2026 à 17 heures précises. Pour participer, les candidats doivent résider en République centrafricaine et ne présenter qu'un seul plat. Les organisateurs rappellent que l'utilisation d'espèces animales protégées, notamment le pangolin, l'éléphant, la tortue ou toute autre espèce protégée, est strictement interdite.

À l'issue de la conférence de presse, la Présidente de l'association Ye Ti Kodro, Vinaha Doungoto, a expliqué que cette rencontre visait à présenter le bilan de la première édition ainsi que les innovations prévues pour cette année. « Nous venons de tenir cette conférence de presse avec Ye Ti Kodro, Agro 2000 et Auréole Multimédia, initiateurs du projet KÔBE TI BEAFRIKA. Cet événement, qui s'étend sur plusieurs jours, en est à sa deuxième édition et se déroulera du 4 au 6 septembre 2026. Nous avons présenté le bilan de l'édition précédente ainsi que les perspectives pour cette année », a-t-elle déclaré. 

Elle a précisé que KÔBE TI BEAFRIKA ne se limite pas à un simple concours culinaire. « C'est également un espace d'échanges. En marge du concours, nous organiserons des tables rondes consacrées à l'environnement, à l'agriculture et à la préservation du patrimoine. Des expositions mettront aussi en valeur les ustensiles de cuisine traditionnelle, les marmites, le patrimoine culinaire et les mets traditionnels centrafricains », a-t-elle souligné. 

Selon elle, le concours est ouvert à tous les Centrafricains passionnés de cuisine, qu'ils soient amateurs ou expérimentés, sous réserve du respect des critères de participation. Elle a enfin lancé un appel aux médias afin de relayer largement les informations relatives au concours pour permettre au plus grand nombre de candidats de s'inscrire avant la clôture des inscriptions.  

Concernant les partenaires, Vinaha Doungoto a indiqué que l'organisation travaille actuellement avec Awa-TV, Ti I Festival, Soyein-TV, l'Espace Linga Téré, ainsi qu'avec les structures promotrices Ye Ti Kodro, Agro 2000 et Auréole Multimédia. Elle a également invité les partenaires culturels, sociaux, institutionnels et gouvernementaux ainsi que toutes les personnes de bonne foi et de bonne volonté à soutenir cette belle initiative dédiée à la valorisation du patrimoine culinaire centrafricain.

À l'issue de cette conférence de presse, Madame Vinaha Doungoto, présidente de l'organisation Ye Ti Kodro, a déclaré ce qui suit aux journalistes : « En effet, nous venons de tenir notre conférence de presse avec l'association Ye Ti Kodro, Agro 2000 et Auréole Multimédia, parce que nous sommes les initiateurs du projet KÔBE TI BEAFRIKA. C'est un événement qui s'étend sur plusieurs jours et nous en sommes à la deuxième édition, prévue du 4 au 6 septembre 2026.

Il était donc question de présenter le bilan de ce qui a été fait l'année passée ainsi que les perspectives pour cette année. Au cours de cette rencontre, nous avons également partagé les différents critères pour pouvoir participer au concours KÔBE TI BEAFRIKA.

Notons que ce n'est pas seulement un concours d'art culinaire, mais aussi un espace dédié aux échanges. En marge du concours, nous organisons des tables rondes sur l'environnement, l'agriculture et tout ce qui concerne la préservation du patrimoine. Nous avons également des expositions consacrées au patrimoine culinaire et culturel, aux marmites, aux ustensiles de cuisine traditionnelle, ainsi qu'aux mets traditionnels.

Le concours d'art culinaire constitue l'un des temps forts de l'événement et il y a des conditions à remplir. Il est ouvert à tous les Centrafricains. Les amateurs et passionnés de cuisine, qui s'y connaissent bien, peuvent déposer leur candidature pour participer. Le processus de sélection est bien défini et nous comptons sur vous pour partager les contacts ainsi que toutes les informations nécessaires afin que les gens puissent y adhérer. Les inscriptions sont gratuites et se déroulent à partir de ce jour jusqu'au 17 juillet.

Pour l'instant, nous travaillons avec Awati, Ti I Festival, Soyein TV, l'Espace Linga Téré ainsi qu'avec les promoteurs Ye Ti Kodro, Agro 2000 et Auréole Multimédia. Nous tendons également la main aux personnes de bonne volonté ainsi qu'aux partenaires culturels, sociaux et gouvernementaux intéressés par cette thématique afin qu'ils puissent accompagner cette initiative. »

Reportage de

Selda Junior BOUTÉ